همزن 8لیتر هنریچ مدل HKM8078

همزن 8لیتر هنریچ مدل HKM8078 یک همزن حرفه ای مناسب برای افرادی است. که در خانه و یا کارگاه کوچک خود، به صورت حرفه ای کار کیک پزی و شیرینی پزی انجام می دهند. این همزن 8 لیتری هنریش مجهز به یک موتور مسی 1500 وات بسیار قدرتمند است. که هم سرعت لازم برای فرم دادن تخم مرغ و خامه یخ زده را دارد. و هم قدرت لازم برای ورز دادن خمیر های سنگین رادارد. از این رو می توان از 8078 هنریچ برای تهیه انواع کیک و شیرینی و همچنین نان استفاده نمود.

همزن 8078 هنریچ مجهز به حمیرزن قلابی شکل از جنس آلومنیوم دای کست می باشد. از آنجا که هم خود خمیرزن و هم محل اتصال خمیرزن تمام فلزی هست. در نتیجه می توان با خیال راحت خمیر های نیمه سنگین و سنگین را به خوبی ورز داد. البته ناگفته نماند از هر همزنی باید متناسب با ظرفیت آن همزن استفاده نمود. این همزن دارای یک پدل مخلوط کن تمام فلزی از جنس آلومنیوم دای کست یا همان آلومنیوم ریخته گری می باشد. از پدل مخلوط کن یا لیسک می توان جهت ورز دادن خمیر های نیمه سنگین یا حتی فرم دادن خامه استفاده نمود.

مجهز به خامه زن تمام استیل

به جرات می توان گفت که یکی از مهمترین قسمت های یک همزن، بالونی خامه زن آن است. از آنجا که بسیاری از کیک پزها و شیرینی پز ها، ممکن است. خامه را به صورت یخ زده فرم دهند. در نتیجه اینکه بالونی خامه زن تمام استیل باشد. بسیار حائز اهمیت می باشد. بسیاری از برند های معروف دنیا، همزن هایی طراحی کرده اند. که بالونی خاممه زن شان تمام فلزی نیست و این یک نقطه ضعف محسوب می شود. اما بالونی خامه زن همزن 8078 هنریچ، تمام استیل است. هم بالونی خامه زن و هم محل اتصال از استیل ضد زنگ طراحی شده است. که طول عمر دستگاه را به شدت افزایش خواهد داد.

همزن 8078 هنریچ دارای ظرفیت 8 لیتر می باشد. کاسه این همزن 8 لیتر است. که می توان حجمی معادل 15 تا تخم مرغ یاخمیر و خامه معادل 4 کیلوگرم را ساپورت نماید. نکته بسیار مهم در انتخاب یک همزن، حداقل، کمترین تعداد تخم مرغ یا کمترین میزان خامه ای است . که می تواند فرم دهد. و این بر می گردد. به فضله نوک خامه زن تا ته کاسه. همزن 8 لیتری هنریچ 8078 قادر است حجمی معادل 3 تا تخم مرغ را نیز براحتی فرم دهد. بنابراین می توان گفت این همزن از 3 تا تخم مرغ تا 15 تا تخم مرغ را به خوبی فرم دهد.

بدنه ای از جنس پلاستیک فشرده همزن 8 لیتر هنریچ مدل HKM8078

یکی دیگر از نکات مهم در انتخاب یک همزن، جنس بدنه آن است. جنس بدنه از آن جهت مهم است. که در میزان وزن آن تاثیر فراوان دارد. و وزن نیز در میزان لرزش همزن در سرعت های بالا تاثیر گذار است. به گونه ای که هرچه وزن همزن بیشتر باشد. میزان لرزش آن در سرعت های زیاد، کمتر خواهد بود. اگرچه بدنه همزن 8078 هنریچ 1500 وات از پلاستیک فشرده است. اما وزن قابل قبولی معادل 6 تا7 کیلوگرم دارد. و در هنگام کار نیز ممکن است. وزن آن  همراه مواد غذایی به 7 تا 9 کیلوگرم برسد. همچنین به دلیل وجود پایه های ضد لغزش، لرزش همزن 8078 هنریچ هنگام کار بسیار کم است. و می توان گفت که قابل قبول می باشد.

ویژگی های محصول:

• برند:HEINRICH
• مدل:HKM 8087
• کشور مبدا برند:آلمان
• توان:1500وات
• ظرفیت:8 لیتری
• جنس بدنه:پلاستیک فشرده
• تعداد تنظیمات سرعت:6 سرعته
• تعداد پره های همزن:3 عدد
• جنس کاسه:استیل
• جنس پره ها و سری ها:استیل
• وزن:۸ کیلوگرم
• عملکرد توربودارد
• عملکرد لحظه ای:دارد