نقد و بررسی
چرخ گوشت هنریچ مدل HFW-8808چرخ گوشت هنریچ مدل HFW-8808
چرخ گوشت هنریچ مدل HFW-8808 یکی از بهترین چرخ گوشت های موجود در بازار می باشد. که دارای بدنه ای از جنس آلومنیوم دای کست است. این بدنه علاوه بر مقاومت بسیار زیاد در مقابل ضربه و رطوبت، دارای رنگ نقره ای بوده که متناسب با آشپزخانه های مدرن امروزی می باشد. چرخ گوشت 1800 واتی هنریچ 8808 مجهز به سینی و گلویی از جنس استیل ضد زنگ می باشد. که هم در مقابل ضربه و هم در مقابل رطوبت بسیار مقاوم است.
همانطور که از عنوان نیز پیداست، چرخ گوشت حرفه ای هنریچ مجهز به یک موتور مسی 1800 وات بسیار پر قدرت است. که راندومان بالایی نیز دارد. به لطف وجود این موتور قدرتمند و البته گیبرکس فلزیی، تیغه و ماردون چرخشی بسیار قوی، چرخ گوشت حرفه ای 8808 هنریچ قادر است. هر نوع گوشتی را به آسانی چرخ کرده و قیمه نماید.
سیستم نوین اتصال ماردون پیچشی به گیربکس فلزی
سیستم اتصال گلویی و البته ماردون چرخشی این چرخ گوشت با بیشتر چرخ گوشت های طراحی شده متفاوت است. محل اتصال ماردون به بدنه و گیربکس از نوع هزار خار بوده و همچنین مجهز به اهرمی متفاوت برای چفت کردن گلویی به بدنه می باشد. این چرخ گوشت نیز همانند تمامی همزن های حرفه ای طراحی شده توسط شرکت هیا معتبر دنیا، مجهز به سیستم عملکرد چرخش معکوس می باشد.
این چرخ گوشت هنریچ مجهز به 3 عدد دیسک با روزنه هایی با قطر های متفاوت است. می توان متناسب با نوع غذایی که می خواهیم آماده نماییم. نوع تیغه را انتخاب نماییم. تفاوت تیغه ها در قطر روزنه های آنها می باشد. این چرخ گوشت هنریچ مجهز به دیسک هایی با روزنه های 3 میلی متر، 5 میلی متر و 8 میلی متر می باشد. از ابزار های جانبی این چرخ گوشت حرفه ای هنریچ می توان به ابزار سوسیس ساز اشاره نمود. بنابراین دیگر نیازی به تهیه سوسیس های آماده نیست. و می تواتن در خانه و با گوشت تازه، سوسیس را آماده نمود.
مشخصات کلی چرخ گوشت هنریچ مدلHFW-8808
0دیدگاه